Bolu Gulung suangaat ekonomis,, (bwt belajar) ^^v

duduhh.. finnaly kesampaian juga bkin postingan tentang masakan n especially for cake,,(^^)b

benernya ne aq udah ngetik seabrek abrek,, lahh kok si mpdem mendadak memble...

yaahh ilang deh tutulisannn (T.T),, ya sudaaa ngetik lagi deee,,,

rencananya postingan pertama ini ttg BOLgUL alias bolu gulung..

konon ceritanya (halah,,) buat bolu gulung ni susyeeeehh bgt,,

aq dapet infonya sih dari blog2 yang membahas tentang kuliner,,

katanya si katanya,,, kue ini g boleh terlalu kering ntar ga bisa digulung,,

tapi juga boleh terlalu basah coz ntar pas digulung bisa nglupas kulitnya,,, ndak cantik de,,

aduduhh ribet amat ni kueeh yaaa??(><")

tapii aku mikir apa salahnya dicoba, toh kalo berhasil kan buanggaaa getooo =D..

ternyataaa masalah tidak hanya itu,,, la pas aq liat kok resepnya banyak memakan kuning telur,,

jujur aq tubrada ga suka sama kue2 yang bahandasarnya banyak make kuning telur,,, soale jadinya

cuman dikit ehhh ditambah bingung ntar mau diapain tu timbunan putih telurnyaaa,,

tapi stelah browsing sana sini akhinyaaa dapet juga resep bolgul yang irit telur

tapi rasanya teteup enaaaakkk,,,,

resep ini dari dapur uplek-upleknya mb sylvie

menurut belio resep ini dapet dari majalah apa gitu aq lupa(hehehe),,,

aq demen banget ama resepnya belio,,,

soale pas ama seleraq...dan juga di blognya ini dikasih saran2 yang bermanfaat ttg mmbuat kuee

so,,, sangat membantu banget bagi para newbie kayak aq,,kalo mau lihat secara lengkap resepnya

bisa lihat disini

naaahh sekarang aq tulis resepnyaa yaaa

disampingnya aq tulis bahan2 yang udah aq modif biar muat dimasukin ke loyang uk 24x24

bolu gulung ekonomis

asal : mb sylvie darimajalah sakina

4 butir telur ukuran M / aq pake 3 butir tambah 1 kng telur

70 gr gula kastor / 50 gula pasir gr

12 gr emulsifier ( SP/TBM ) / 1 sdt so ryoto

40 gr terigu protein rendah/sedang / 30 gr tepung kunci biru

8 gr maizena / 1 sdm aja

8 gr susu bubuk / 1 sdm aja

90 gr butter, cairkan / 50 gr anchor baker mix

¼ sdt vanili bubuk

Filling

Buttercream/selai/whipcream/ aq pke buttercream+selai blueberry paleta

Cara membuat :

1. Panaskan oven 190-200 derajat C. Siapkan loyang kotak 26x26x4, oles mentega dan alasi dengan kertas roti.
2. Kocok telur, gula dan emulsifier dengan kecepatan tinggi sampai putih dan kaku.
3. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak. Kocok dengan speed rendah sebentar.
4. Masukkan butter yang telah dicairkan. Aduk balik dengan spatula.
5. Tuang ke dalam loyang . Oven selama 10-15 menit, tambahkan api atas pada 3 menit terakhir. Angkat dan dinginkan
6. Siapkan serbet bersih dan kertas roti yang lebarnya lebih dari cake. Balikkan cake diatasnya, oles dengan filling.  Gulung dari arah yang terdekat dengan badan kita. Padatkan dengan bantuan penggaris panjang.

note : aq gpke kertas roti waktu gulung,,, soale lengket kulitnyaaa.. jadi menurutq cuma ama serbet yang bersihh (tentunyaa) udah cukup.

kalo mau rasa coklat,, gulanya ditambah biar rada manis (kaya yang buat) hiahahaha..

walopun pake sedikit telurr tapiii rasane huweenaakkk,, dan aq pun menuai pujian dari mama,papa,tante,om,adek,fani,nora dan pastinyaa mbabothq sayang (peace sayang,,^^v)

ne penampakan bolgul ala kadew

Read More... Bolu Gulung suangaat ekonomis,, (bwt belajar) ^^v

huuuaduuuhh kokk maLeesss seee????

hiks,,,hikss,,, niat hati dah dari hari minggu kemaren bwt ngerjain perbaikan revisi hasil,,, but,,,
apa yang terjadi sodara2  ??? sampai detik ini pun (rabu pkl 11.48 a.m, red) saia BELOOMM MENGERJAKAN SAMA SEKALI tu naskah seminar hasilll..(-,-)a
i dund know why?? rasae kok ga ada semangat sekali buat ngerjainn,,, padahal udah dikomporin,, dibakar semangatnya biar membara,,, tapi kok ya ga muncul2 itu semangaT,,,??? (T.T)
daripada bergejegeje ria, mending cari jurnal buat ngelengkapin pustaka di BAB 5 a.k.a PEMBAHASAN,,
benernya udah selese siii,,, tapi kata papi (dosen pembimbing, red) =p,, kudu ditambahin, dibanyakin  referensi jurnal ilmiahnya daripada text booknyaa,,, masalahe kendalae itu carimya susyeeeh banget boookk,,, kalo cari yang bener2 relevan yo pastine uaanggelll,, apalagi yang bahasa indo,,, banyakan mah malah bahasa ingggris cyiaakk... (T,T),, kan basa inggris ilmiah beda ma basa inggris bwt nyanteee (teteup ngeles,, blg aja malezzz,,, wkwkwkw =p).
sooo,, hasil dari kegejeanq ini adalahhh,,, yaaa postingan keluh kesahq ini,,, (_ _")a

kemaren benernya udah ada sedikit slentikan (Jyaah boso po ikuhh??) semengat dari sbuah note temen kul yang juga pada geje gara2 skripsweet ini,,, (hahaha piiis noraa),,
ni aq copy-in note nyaa mungkin aja kaliyan juga butuh yang kaya beginiann,,,
lumayanlah bwt motivasi dan gda salah nya bwt dic0ba

SKRIPSI KRISPI^^

MENJELANG SKRIPSI

•  tetapkan niat yang kuat dari dalam hati untuk menyelesaikan skripsi
• ubahlah paradigma negatif tentang skripsi dengan berpikir bahwa skripsi bukanlah sesuatu yang mesti ditakuti
• tuliskan kata-kata penuh semangat untuk menjaga agar semangat tidak kendur
• skripsi bukanlah satu-satunya ujian dalam kehidupan ini. ujian skripsi merupakan salah satu ujian kecil dari jutaan atau mungkin lebih, ujian kehidupan yang akan kita hadapi. oleh sebab itu, bagi mahasiswa yang sedang skripsi, janganlah terlalu berlebihan dengan merasa menjadi orang paling menderita di dunia ini gara-gara skripsi. karena ketahuilah, setelah selesai dengan ujian skripsi, masih banyak ujian-ujian kehidupan lainnya yang akan datang menghampiri. percayalah!!!

MENGAHADAPI DOSEN PEMBIMBING

• siapkan mental dan yakinlah bahwa siapa pun dosen pembimbing kita nanti, kita akan siap mengahadapinya
• kenali sosoknya, bisa dilakukan dengan bertanya pada senior tentang dosen tersebut atau bisa jadi dosen pembimbing tersebut adalah salah satu dosen yang kita kenal dekat. dengan "sedikit" mengenali sosok dosen pembimbing, kita bisa mengatur strategiberikutnya
• buat janji sebelum bertemu dosen, bisa dengan sms atau menelpon terlebih dahulu. setiap dosen berbeda, ada dosen yang senang ditelpon tapi ada juga dosen yang tidak suka ditelpon dan lebih suka di sms
• pastikan datang tepat waktu saat bimbingan, bila perlu datang beberapa menit sebelumnya. hal itu karena dosen lebih suka dengan mahasiswanya yang menghargai waktu
• berikan kesan pertama yang baik kepada dosen pembimbing kita karena kesan pertama adalah segalanya
• perkenalkan secara singkat, siapa kita
• hindari perdebatan sengit, tapi juga jangan "ya, ya" saja dan berkesan dodol
• terima kritikan dosen dengan senang hati, walau mungkin tak sesuai dengan hati karena dosen lebih senang dengan mahasiswanya yang kooperatif
• bila ingin menyampaikan pendapat atau "protes", lakukan di saat situasi atau kondisi yang tepat
• jangan berkesan menuntut dosen pembimbing untuk segera membaca dan mengoreksi skripsi kita karena hal tersebut sangatlah dibenci dan sangat tidak sopan. namun, jangan pula bersikap pasif dan pasrah serta tidak peduli apakah skripsi kita segera dibaca oleh dosen tersebut ataukah tidak
• gunakan bahasa-bahasa yang baik, misalnya "mohon maaf pak, kira-kira saya bisa kembali ke sini kapan ya pak? saya akan sangat senang dan antusias untuk merevisinya pak bila tulisan saya tersebut menurut bapak memang masih banyak sekali kekurangan", bedakan dengan ini "jadi kapan bapak akan membaca proposal yang saya ajukan? lalu kapan saya bisa ke sini?", kira-kira mana yang lebih sopan meski sebenarnya memiliki makna yang sama? :D

BIAYA SKRIPSI

• prediksi jauh-jauh hari, berapa kira-kira biaya untuk skripsi
• bila biaya skripsi tidak disubsidi oleh orang tua a.k.a. mencari sendiri, maka beberapa hal yang bisa dilakukan adalah mencari beasiswa skripsi atau mencari kerja sambilan/part time

FOKUS DALAM MENGERJAKAN SKRIPSI

• berkonsentrasilah untuk mengerjakan skripsi
• bila memiliki kegiatan lain di luar skripsi, sebisa mungkin kegiatan tersebut tidak membuat diri terlena dan menunda pengerjaan skripsi
• pandai-pandailah membagi waktu
• buat jadwal ketat yang memisahkan kegiatan skripsi dan non skripsi

DISIPLIN

• buatlah jadwal untuk mengerjakan skripsi, misalnya tiga jam dalam sehari
• lakukan kegiatan tersebut dengan teratur
• ingat, 1x16 lebih baik daripada 16x1
• bila propsal ditolak, cepat perbaiki, dan jangan pernah menunda-nunda merevisinya
• berkonsentrasilah saat mencari referensi di internet. jangan membuka game online, facebook, dan situs-situs yang sekiranya bisa memecah konsentrasi dalam mencari data skripsi

CARI KERJA

• untuk mengantisipasi menjadi pengangguran tidak kentara selepas lulus, alangkah baiknya bila pada saat semester akhir atau skripsi, juga sambil menambah mencari informasi tentang pekerjaan impian
• ikut workshop/seminar
• namun ingat, tetap fokus pada tujuan, yaitu menyelesaikan skripsi!

NGERJAIN SKRIPSI, YUK!

• simpan file skripsi di beberapa tempat (komputer, flash disk, atau CD R), agar bila di salah satu tempat mengalami masalah, komputer terkena virus misalnya maka kita masih memiliki simpanan data di tempat lain
• buatlah progress terencana dan terprogram, misalnya minggu ini mengerjakan bab I, minggu berikutnya mengerjakan bab II, dan seterusnya
• bisa juga dengan memulai dari menuliskan GRAND PLAN terlebih dahulu, misalnya : skripsi harus dan wajib diselesaikan dalam jangka waktu 6 bulan! berlanjut ke UNIT PLAN, misalnya : dalam satu bulan bisa menyelesaikan 1 bab, dan seterusnya
• aplikasikan rencana dan segeralah menuliskannya
• baca peraturan terbaru tentang skripsi, siapa tahu terjadi perubahan

JAGA KESEHATAN

• jaga kesehatan! jangan sampai karena terlalu fokus pada skripsi, si penyusun skripsi malah melupakan hal yang paling penting, yaitu MENJAGA KESEHATAN dirinya
• minum vitamin
• olahraga

MENGATASI KEJENUHAN SKRIPSI

• sharing dengan teman yang bernasib sama yaitu sedang mengerjakan skripsi juga, bisa membuat beban kita sedikit berkurang
• jalan-jalan sebentar untuk mengatasi kepenatan dan kejenuhan
• bila rasa malas dan jenuh terus bergelayut, ingatlah bahwa deadline skripsi akan segera tiba

BILA SKRIPSI SUDAH DI-ACC

• bila skripsi sudah di-acc, langkah berikutnya adalah persiapan ujian
• persiapkan materi yang berhubungan dengan skripsi yang sekiranya nanti akan menjadi sumber pertanyaan dosen penguji jauh-jauh hari, jangan pernah menggunakan prinsip sistem kebut semalam suntuk
• lengkapi persyaratan untuk mengikuti ujian skripsi sesegera mungkin dan jangan pernah menunda
• hubungi dosen penguji dan pastikan bahwa hari itu mereka bisa dan sedang tidak berhalangan

PERSIAPAN SEBELUM UJIAN

• persiapkan mental sebelum ujian
• buatlah catatan kecil
• istirahatkan otak dan pikiran sehari sebelum ujian dengan melakukan kegiatan yang menyenangkan
• mempersiapkan naskah skripsi yang akan diserahkan dosen penguji saat ujian sehari sebeum ujian
• menyiapkan "seragam" yang biasa digunakan untuk ujian skripsi. jangan sampai ujian skripsi terlambat hanya karena masalah-masalah yang tidak begitu penting dan krusial misalnya jaket almamater hilang atau sejenisnya

PADA SAAT UJIAN

• tetap fokus pada saat ujian
• jangan grogi
• jawablah pertanyaan semaksimal mungkin dengan bahasa yang sopan dan baku
• bila tidak bisa menjawab, berhentilah sejenak. boleh tersenyum untuk mengurangi rasa gugup. biarkan diri rileks semenit atau dua menit untuk melancarkan aliran darak ke otak

SELESAI UJIAN

• bila nilai yang didapat sesuai dengan yang diharapkan, maka bersyukurlah karena bisa lulus dengan nilai yang memuaskan
• bila nilai kurang memuaskan atau ada revisi bahkan mungkin tidak lulus, janganlah berputus asa apalagi down, berprasangka baiklah. manusia hanya bisa berusaha, Allah yang menentukan. segera ambil langkah selanutnya, yaitu PERBAIKI SEGERA
• jangan lupa, berikan ucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah mendukung kelancaran skripsi
• siapkan diri untuk tantangan hidup berikutnya

oleh Miyosi Ariefiansyah
Posted on facebook by nora ertanti

wahaaaa buanyaaakk yaaa,,, tapi dengan begitu qta dapet banyak masukann,,,
betul g sodara2,,,??!!
aq aja jadi tau kalo mghadapi dosen pembimbing tu kaya gitu,,, (^.^)
maavkan saia ya pak,,, buu,,, kalo selama ini saia sering memburu waktu,, (^,^)v
oke daahh,, segitu aja postingan blog saia,,, secara aq HARUS segera mengerjakan hasil duluu,,,
lagian ni modem gbs diajak kompromi,,,\(>,<")/
see you,,,

Read More... huuuaduuuhh kokk maLeesss seee????

revisianq,,, gimana nasibmuu...T.T

byuuuuuuuuuuuuhh naskah seminar hasil,,,, derita anak semester akhir,,,selain mikir skripsi, mikirin hasil revisi dari dosen yang tak kunjung selesai.... (T.T)

hmmmm padahal hati sudah miris melihat temen2 seperjuangan yag sudah maju hasil dan skripsi...(sifat dasar manusia yang sedih melihat temennya lebih sukses (three idiot, 2010).

hmmmh..... sebelumnya aq jelasin dulu ya... aturan main bwt lulus di FKH fakultas paling mewah di kompleks kampus c Unair... (-.-)a 

pada umumnya (ceilahhh).. difakultas yang berbasic IPA, ketentuan lulusnya tu harus melalui 2 tahapan, yaitu 

tahap I : sidang Proposal
tahap II : sidang skripsi,,,

namun apaa yang terjadi kenyataanya tidak seperti itu dikampusq...(lebaaayyy)

dikampus tempat aq kuliah,, ada 3 tahapan bwt lulus...

tahap 1 : seminar proposal

tahap 2 : seminar hasil
tahap 3 : baru dehhh skripsweeett...

padahal dapetin nilainya juga cuma 2,,, di sem.hasil ama skripsi m(-.-)m,,

alhamdullilah aq udah nympe tahap mau seminar hasil,,, tapi ya itu tadiiii,,, revisian dari dosen pembimbing kok luaammaaa bgt,,, padahal masih revisi pertama,, belum kedua, ketiga,keempat,,,wwaaaawwaaawwaa,,, kapan majunya...(T.T)

padaahal revisi dari dosen pembimbing kedua juga sudah okehhh,, cuma tingal atu ini aja yang beeelonnn,,,

yahhh semoga aja dan yang pastinya aq harus bisa wisuda taon 2011 ini soale udah janjian m temen2 siii... (^.^),,, masalahe bis lulus S1 bakal dilanjutin ma progam profesi dokter hewan (PPDH) 1 tahun... 

lhaaaa konon katanya taon depan, progam PPDH ini jadi 2 taooon,,, alamakkk !!! ga lulus2 lak'ann...

belum cari kerja, nikah , punya anak,,deelel,,, (secara yang nunggu udah kebelet banget hahaha pisss sayangg ^^v)

mohon doa nya yaahhh biar saia segera bisa lulus dan di wisuda dan bisaiqt ppdh di tahun 2011 ini... amiien2 ya robhh...

Read More... revisianq,,, gimana nasibmuu...T.T

finnaly,,, puNya blog jugaaa...

wuaaaahhh akhirnyaa setelah mikir yang kelewat lama, so pny blog juga,,,
huuupft masih newbie neee,, jdinya banyak kosong sitenyaaa,,, -.-a...
whatever,,, sing penting dah bisa blogging,,, jadi klo bingung lg ngapain pas ngenet, coret2 aj in my blog,,, hehehe...
bikin blog ne bnernya pengen dah dari doeloe kala,,, tapiii ada aee kendalanya,,, nah sekarang kan lg ngnggur smbil ngrjain skripsi jadi ada waktu nee,,doain bisa lulus taon 2011 ini yaaaaa... soale ntar bakal dilanjut ama progam profesi (calon dokter hewan niii, VIVA VETERINER !!!! =D)..
konsepnya sihh di blogq ni,,awalnya pengen nulis tentang resep2 makanan aja plus mau pamerin hasil jadinya,, kali aja ada yang mo pesen,,, hahahaha,,
tapi karena belom pny modal dewe so jarang praktek, alhasil ntar yang bakal ditulis yaaa macem semao guweee,,, hihihi...
ya sudaaaa segini aza perkenalan blog baru saiya,,, oiiaa sebagai d owner of this blog, perkenalkan meine name ist mega,, ga pake wati yaaaa.. hohohoho

Read More... finnaly,,, puNya blog jugaaa...